Terroir & Gatronomie

Restaurants Gastronomiques
  • Auberge de la Pomme
  • Auberge de la Pomme

  • Une cuisine raffinée, inventive et soignée où les mélanges de saveurs sont surprenants. Voilà une façon concise de décrire L’Auberge de la Pomme désormais réputée avec sa première étoile au Guide Michelin.

  • S'y rendre : 10 minutes
  • 44 rue Eure - 27340 LES DAMPS - Tél : 02.3523.0046
  • Gill
  • Gill

  • Gill est le restaurant gastronomique de Gilles Tournadre, né sur une colline voisine, et connu bien au-delà des frontières régionales (les Japonais, qui le convient chaque année à une tournée de démonstration, l'apprécient vivement). On retrouve en cuisine cette personnalité toute en franchise et finesse. Les produits sont superbes, et le chef sait composer avec le pauvre et le riche, le normand et l'exotique, à travers les haricots tarbais aux truffes, les langoustines aux artichauts ou les classiques, de canard ou de pigeon (au chou et au foie gras), dont il dose subtilement le traditionalisme.   

  • S'y rendre : 25 minutes
  • 8-9 , Quai de la Bourse, 76000 ROUEN - Tél. : 02.3571.1614
  • La Couronne
  • La Couronne

  • La Couronne, sacrée plus ancienne auberge de France, se situe également dans la plus vieille maison de la ville : c'est dire si le cadre vaut le détour, mais également la cuisine et notamment le célèbre canard à la rouennaise, spécialité de la maison. 

  • S'y rendre : 30 minutes
  • 7-9, Rue de la Pie, 76000 ROUEN - Tél. : 02.3589.2669
  • Le Manoir des Saules
  • Le Manoir des Saules

  • Autrefois auberge, un temps épicerie, puis charcuterie de campagne…le Manoir des Saules  a déjà vécu plusieurs vies. C’est aujourd’hui un repaire intime, romantique jusque dans le moindre détail. Préparez-vous au coup de foudre sous les saules… A proximité du Relais du Vert Bois, c’est l’endroit idéal pour goûter tout le meilleur de la région : une cuisine raffinée de l’entrée au dessert. 

  • S'y rendre : 15 minutes
  • 2 Place St Martin - 27370 SAUSSAYE Tél. : 02.3587.2565
  • Les Nymphéas
  • Les Nymphéas

  • Les Nymphéas sont depuis longtemps une institution de la cuisine rouennaise : une cave bien remplie avec des bons crus, des plats savoureux et un service impeccable. N'hésitez pas à passer la grande porte cochère pour découvrir cette grande table.   

  • S'y rendre : 30 minutes
  • 7-9, Rue de la Pie, 76000 ROUEN - Tél. : 02.3589.2669
  • Les Petits Parapluies
  • Les Petits Parapluies

  • Les Petits Parapluies n'est pas seulement un grand restaurant gastronomique étoilé, il est aussi l'une des fiertés de la ville de Rouen depuis plus de deux décennies. N'oubliez pas de réserver votre table car ce lieu est très prisé.   

  • S'y rendre : 30 minutes
  • 46, Rue Bourg l'Abbé, Place de la Rougemare, 76000 ROUEN - Tél. : 02.3588.5526