Relais du Vert Bois – Gite Normandie pour 8 personnes

angelot

PONT L'ÉVÈQUE : L'AUTRE FROMAGE DE NORMANDIE

Son origine lui vient d’une abbaye cistercienne proche de Caen qui le fabrique avec (sic) « amour et piété » dès le XIIè siècle. Il figure, au Moyen-Age, sous le nom « augelot » ou bien encore « angelot » dans le Roman de la Rose … Lire la suite