Relais du Vert Bois – Gite Normandie pour 8 personnes

la fromagerie

PONT L'ÉVÈQUE : L'AUTRE FROMAGE DE NORMANDIE

Son origine lui vient d’une abbaye cistercienne proche de Caen qui le fabrique avec (sic) “amour et piété” dès le XIIè siècle. Il figure, au Moyen-Age, sous le nom “augelot” ou bien encore “angelot” dans le Roman de la Rose … Lire la suite